Il Prosciutto dell'Alpe Piora è un prosciutto crudo che deve il suo sapore all'affinamento a oltre 2000 metri di altezza.
Massaggiato a mano e salato con sale marino, il prosciutto crudo si impreziosisce nelle cantine dell'Alpe Piora, dove il profumo dell'aria pura dell'alta montagna gli dona il suo aroma genuino e prelibato.

 

“L'aroma prelibato dell'alta montagna”