Se in estate non vi è nulla di più tipicamente ticinese delle grigliate, debitamente arricchite da nostre specialità preparate secondo le tradizionali ricette nostrane come la Salsiccia ticinese e la Luganiga, in inverno è il carnevale a farla da padrone. Gustate le Luganighe con il risotto di Carnevale! Potete anche appiattirle leggermente fino ad ottenere uno squisito hamburger.

 

 

 

 

 

“Profumi d’estate, sapori di grigliate”